Dadar Gulung merupakan makanan khas Indonesia yang berasal dari Pulau Jawa diisi dengan parutan kelapa yang dicampur dengan gula jawa cair. Isi ini disebut unti.Asal mula Dadar Gulung berawal dari pancake yang merupakan makanan populer di Eropa sejak tahun 1430 M. Pada perkembangannya juga makanan ini di adopsi oleh negara lain. Di Jerman dinamakan pfannkuchen. Di Perancis dinamakan Crepes.